Пепи Христозова е страхотна певица и това не е новина за тези, които са я слушали и са се убедили в огромния и талант, но всички останали ще се съгласят с това, щом тя запя. Той е едно от водещите имена на новото поколение народни певци, което утвърждава името си предимно с нова авторска музика на фолклорна основа. Пепи Христозова има богат сценичен опит, познава добре българския и балканския фолклор, изпълнява перфектно всяка песен и нещо повече – тя е талантлив композитор, който съчетава добра училищна и теоретична подготовка, отлично познаване на богатото фолклорно наследство, универсален изпълнителски опит у нас и в чужбина, носейки огромен творчески заряд, успява да създаде прекрасни народни мелодии, приети и обичани от публиката. В репертоара си предлага голям брой заглавия от българския и балкански фолклор, поп фолк, естрада и други популярни заглавия.

Пепи Христозова е родена на 26 декември в Пловдив, но израства сред народни певци и музиканти в богатото на фолклорни традиции пловдивско село Белозем. Първите уроци по пеене получава от баща си, а след това продължава с уроци по народно пеене и солфеж при музикален педагог Мария Найденова от Пловдив. Нейната песен „Майдал е цвете” сестрите Пепи и Таня Христозови заснеха в празничната програма „Пролет в приказките – 2016”. Той стана един от славеите на радио Стара Загора в конкурса „Славейче” с песента „Седнало момче”, която е стара автентична песен от неговия край – Белозем, Пловдив. Първата си професионална плоча прави в Радио Пловдив, когато е в 4-ти клас с тракийската песен „Георги на мама каза”. През същата година прави първите си телевизионни снимки в БНТ за предаването „Пролетни извори”. Завършва народно пеене в НУФИ Широка лъка през 2001 г., а след това музикална педагогика в АМТИ, Пловдив.
Като ученичка започва да пее професионално с оркестъра на баща му Иван Христозов. На 12 години пее с оркестъра на музиката в Стамболово, на Народния събор в Копривщица. През 1996-97 г. печели награди от конкурсите “С песните на Атанаска Тодорова”, “С песните на Йовчо Караиванов”, “С песните на Недялка Керанова”, участва в Международен фолклорен фестивал в Литохоро, Гърция и др. За първи път пее на сцената в зала №1 на НДК като ученичка в 10 клас, на представителния концерт на школите по народни изкуства. Започва да пее с оркестъра на народната палитра на кларинетиста Петър Войников, с тях записва две песни: „На мама Янка мамо” и „Инге през гората вървеше”. Учи задочно и заминава да пее в чужбина. До 2008 г. пее с оркестъра в Швейцария, Австрия и Германия. През тези години Пепи не спира да обогатява своя репертоар, да издирва много нови песни от родния край и да композира все повече нови народни песни.
В този период Милко Калайджиев я кани за съвместни участия, оказват се страхотни и започват да работят като тандем. Милко я насърчава да издаде дебютния си албум. Фолклорният пъзел на Пепи Христозова се появява през 2008 г., а Пепи Христозова става един от гласовете на музикална компания на Пайнер. Милко е и нейният инициатор в поп фолк жанра. В края на 2009 г. се появява дуетният им хит „Сто години самота”. През същата година двамата участват във фолклорния фестивал в Комотини, Гърция, а през есента Пепи Христозова дебютира в Пирин Фолк, Сандански с песните „Любовта недоработена” и „Молитва”. Песента и “Любов неискана” носи и наградата на Планета Фолк.
В края на годината издаде втория си албум „Славейче пей“, а на годишните музикални награди на телевизия „Планета“ Пепи Христозова спечели наградата за фолклорен изпълнител. Показател за таланта на една певица са дуетите – Пепи Христозова е записала дуетни песни с едни от най-известните имена: Нелина, Росица Пейчева, Николай Славеев, Милко Калайджиев, Таня Христозова и др. Като изпълнител на Пайнер, тя е редовен участник във фолклорните предавания, снимани в комплекс “Приказките” и излъчвани по трите телевизии “Планета”, “Планета Фолк” и “Планета HD”. Пепи Христозова продължава да записва нови песни и все по-активно да създава авторски песни, като през 2014 г. издава третия си самостоятелен албум „Вино да налея, да пея“.
През лятото на 2015 г. Пепи Христозова взе участие в празничния концерт “25 години” “Пайнер” в Стара Загора, където изпълни авторската си песен “Девойко бяло, Реда” и дуетната с Нелина “Гледай ме, гледай, лижи”. Лале”. Изпълнението му е включено в тройното DVD и в аудиозапис от концерта. През есента на същата година Пепи Христозова пее на концерта на оркестър „Канарите” в Стара Загора, където изпълнява седем песни от техния репертоар. През пролетта на 2016 г. Пепи Христозова участва в юбилейния концерт „Земо българско, Орфеева” на оркестър „Орфей” в Пловдив