Градина – ANDRé
Зеленчукова дроб сърма
Vegetable liver tinsel
АЛЕРГЕНИ:
лактоза, глутен
220
g
28.00 lv
Аспержи на грил с майонеза от пушени аспержи, палачинка от грах, сладолед от зехтин
Grill asparagus with mayonnaise from smoked asparagus, pea pancake, olive oil ice cream
АЛЕРГЕНИ:
целина, гъби
280
g
36.00 lv
Спанак с гъби върху родопски качамак с аромат на кафе и бадеми
Spinach with mushrooms on Rhodope kachamak with aroma of coffee and almonds
АЛЕРГЕНИ:
целина, гъби
280
g
27.00 lv
Славянско ризото - лимец ризото, сезонни зеленчуци, пармезан
Slavic risotto - spruce risotto, seasonal vegetables, parmesan
АЛЕРГЕНИ:
лактоза, глутен, целина
220
g
27.00 lv
Триеница с крем от коприва, овчи кашкавал и лешници
Treck with nettle cream, sheep cheese and hazelnuts
АЛЕРГЕНИ:
лактоза, ядки, глутен
260
g
27.00 lv
Печена тиквичка със сусамово ризото, крем от лапад и бешамел от бадемото мляко с трюфел
Roasted zucchini with sesame risotto, dock cream and bechamel from almond milk with truffle